Ładna kuchnia - ładny zlewozmywak
Publikacja marzec 22, 2008
Zlewozmywaki granitowe | Napisz komentarz
Zlewozmywaki zajmują centralne miejsce w kuchni. To wokół nich rozgrywa się większość kuchennego życia. Są niezbędne do wykonania podstawowych kuchennych czynności. Wygląd zlewozmywaka zmieniał się na przestrzeni lat. Niegdyś w czasach PRL-u był to zwykły duży i siermiężny zlewozmywak emaliowy. Struktura pokryta emalią w łatwy sposób mogła ulec zepsuciu. Na porządku dziennym były odpryski i zarysowania.
Ładna kuchnia to także ładne zlewozmywaki. Jak właściwie należałoby zdefiniować zlewozmywak? Zlewozmywak to kuchenny odpowiednik zlewu, w którym myjemy naczynia, płuczemy owoce i warzywa, który służy nam do odsączania. Jednym słowem są niezbędne do zachowania czystości w całej kuchni. Ich wielkość może być rozmaita. Mogą być jedno, dwukomorowe, zarówno duże jak i małe. Materiał, z jakiego zrobiony jest zlewozmywak, nie jest bez znaczenia. Wyróżniamy w tym względzie: granit, kwarc, żywice, szkło, itd. Wielość materiałów, wzorów, wielkości i kolorów sprawia, że zlewozmywak można dobrać do każdego wnętrza. Zlewozmywak może i powinien tym samym komponować się z każdym pomieszczeniem kuchennym.
Kupujemy zlewozmywak
Publikacja marzec 22, 2008
Zlewozmywaki | Napisz komentarz
Wybór zlewozmywaków jest tak ogromny, że nie znając tematu, można przyprawić się o przysłowiowy zawrót głowy. Z łatwością można się pogubić w gąszczu ofert i typów. Tymczasem wystarczy poznać podstawowy podział zlewozmywaków, by wybrać najodpowiedniejszy.
Zanim zaczniemy podróż po świecie sprzętów i asortymentów kuchennych, odpowiedzmy sobie na pytanie, do czego będzie nam służył nasz zlewozmywak. Czy będziemy w nim myć naczynia, czy tylko płukać owoce, warzywa, nabierać wody, itd.? Jeśli mamy zmywarkę do naczyń, nie potrzebujemy dużego dwukomorowego zlewozmywaka. Wystarczy nam mały, jednokomorowy. Na rynku mamy dostępne zlewozmywaki jedno, dwu i dwu i półkomorowe. Rozwiązaniem w małych kuchniach jest wybór zlewozmywaka z jedną komorą oraz z drugą, mniejszą, która służyć ma do ociekania warzyw i owoców. Wybór wielkości zlewozmywaka będzie zależał, rzecz jasna, także od metrażu kuchni oraz od liczebności rodziny.
Następna kwestia, jaką napotkamy, przed kupnem - to kształt. Możemy wybierać spośród różnych form: tradycyjnych kwadratów, prostokątów, ale także wśród bardziej nietypowych. Dostępne są zlewozmywaki - koła, trapezy oraz idealne do szafki narożnej, w kształcie litery „L”.
Typy zlewozmywaków a sposób wykonania
Następnie wybieramy materiał, z jakiego ma być wykonany zlewozmywak. Specjaliści i znawcy tematu nie są zgodni, co do tej kwestii. Jedni uważają, że najlepiej wybierać zlewozmywak tylko i wyłącznie kierując się gustem. Inni są zdania, że ważny jest materiał, bo to on świadczy o właściwościach zlewozmywaka. Rozważmy tę drugą opinię. Jakie zlewozmywaki możemy zakupić:
-
Zlewozmywaki emaliowe – niegdyś jedynie dostępne zlewozmywaki. Dzisiaj coraz rzadziej wybierane. Mają więcej wad, niż zalet, ale wielu decyduje się na nie, ze względu na ich niską cenę. Do głównych wad należy: mała odporność na obijanie, szybkość pojawiania się rys i odprysków, co w konsekwencji prowadzi do niemal natychmiastowego wyłaniania się spod nich rdzy. Głównym i podstawowym plusem jest: niska cena i łatwość utrzymania zlewozmywaka w czystości.
-
Zlewozmywaki ze stali nierdzewnej – funkcjonalne, można wybierać wśród modeli o dużej liczbie komór, rozmaitych kształtach i wielkościach. Typ zlewozmywaków, który przedstawia sobą największy wybór. Stal może być gładka, matowa, typu DEKOR (o fakturze lnu). Minusem tego typu zlewozmywaków jest konieczność wycierania ich powierzchni ściereczką do sucha po każdym użyciu wody. W przeciwnym wypadku na powierzchni pozostaną białe smugi. Tylko na zlewozmywakach o fakturze typu DEKOR nie widać zacieków, ale minusem w tym rozwiązaniu jest trudna do mycia powierzchnia. Zlewozmywaki ze stali nierdzewnej są też dość „hałaśliwe”, jednak można je wytłumić, przyklejając na dno komory plastikową lub gumową płytkę.
-
Zlewozmywaki z tworzyw mineralnych są najtrwalsze ze wszystkich typów. Producenci dają na nie nawet 10 letnie gwarancje. Są prawie tak twarde jak kamień, wykonane z materiału ze swej struktury podobnego do kamienia. Głównym minusem tego typu rozwiązania jest wysoka cena, ale nie zawsze. Jednak zaletami jest duża odporność na odbarwienie, uderzenia, trwałość, dostępność w wielu kolorach i rodzajach.
-
Zlewozmywaki ceramiczne – dostępne w wielu kolorach. W przeciwieństwie do typów poprzednich, które można kupić w bieli, szarościach, te można nabyć w bardzo różnych barwach. Ich wadą jest stosunkowo najwyższa cena.
Sposób montażu
Miejsce montażu zlewozmywaka powinno być możliwie jak najlepsze. Najkorzystniej umieścić go między lodówką a kuchenką. Jednak nie tuż obok, warto rozgraniczyć te urządzenia szafkami oraz blatami, tak by znaleźć miejsce na siekanie, krojenie, obieranie i całe przygotowania potrawy. Wyjątkowo modne ostatnimi czasy umieszczanie zlewozmywaków przy oknie ma też swoje wady i zalety. Do tych drugich trzeba zaliczyć: możliwość obserwowania przez okno na przykład, bawiących się dzieci, z pewnością lepszy widok, niż na ścianę. Minusami są: konieczność częstszego mycia okien, które podczas prac domowych często są ochlapywane, niemożność zamontowania suszarki nad zlewozmywakiem. Wadą jest również to, że nasze zbierające się brudne naczynia mogą być zauważone przez sąsiadów oraz ograniczenia „miejsca roboczego”.

Zlewozmywak może być zamontowany w różny sposób. Do wyboru mamy zlewozmywaki do podbudowy, nakładane i wbudowywane. Decyzja o sposobie montażu może się opierać tylko i wyłącznie na naszym guście.
-
Zlewozmywaki nakładane, modułowe – umieszczane są na podbudowie szafki bez blatu. Zazwyczaj wielkość zlewozmywaka można bez problemu dobrać do wielkości szafki. Są one niezwykle łatwe w montażu.
-
Zlewozmywaki wbudowane – przestrzeń robocza ograniczona jest do wielkości szafki. Nakłada się je na wycięty wcześniej blat, od góry. Najpopularniejszy dzisiaj model zlewozmywaków.
-
Zlewozmywaki podbudowane, zlewozmywaki podwieszane – montuje się je od dołu, przez wycięcie w blacie. Umożliwiają dowolne łączenie komór, dzięki jednolitej powierzchni blatu, na jego całej powierzchni.
Dobieramy dodatki
Na koniec pozostaje nam kwestia wyboru dodatków. Mimo że zwracamy na nie uwagę na samym końcu, nie znaczy, że są one miej ważne. Mogą one bowiem w znaczny sposób ułatwić pracę. Jednym z częstych wyborów gospodyń domowych, czy panów lubiących gotować jest specjalna nakładka na komorę zlewozmywaka. Oszczędza ona miejsce, rozwiązanie to jest pożądane zwłaszcza w małych kuchniach. Pozwala ona posiekać warzywa, pokroić potrawę, gdy w tym czasie nie używamy zlewozmywaka. Dobrym pomysłem są też dozowniki do płynów do mycia naczyń, koszyki – ociekacze do owoców i warzyw. Warto wybrać również bardzo wygodny model zlewozmywaka, posiadający otwór na odpadki. Można wykorzystać także kilka pojemników, które umieszczamy pod zlewozmywakiem. Rurka, biegnąca ze zlewozmywaka, połączona z pojemnikiem nie tylko ułatwia bardzo pracę w kuchni, ale także pomaga segregować śmieci. [dt]
Baterie zlewozmywakowe
Publikacja marzec 21, 2008
Baterie kuchenne | Napisz komentarz
Wybór odpowiedniego dla naszych potrzeb zlewozmywaka niesie za sobą konieczność kupna konkretnej baterii do niego. Jak poradzić sobie z tym wyborem? Warto uświadomić sobie na samym początku, że oprócz urody, stylu i ceny ważna jest także trwałość, funkcjonalność, w tym możliwość oszczędzania wody przy pomocy danej baterii.
Nasz zlewozmywak może być zaopatrzony w jednouchwytowe lub dwuuchwytowe baterie. Te pierwsze są bardzo wygodne w użyciu i to jest ich nadrzędna zaleta. Z kolei drugie wymagają dość długiego regulowania strumienia wody, co nie wpływa korzystnie na naszą potrzebę jej oszczędzania. Baterie te posiadają głowice z gumowymi uszczelkami (te trzeba wymieniać), albo nowszego typu – ceramiczne, zdecydowanie trwalsze.
Kolejnym punktem naszych rozważań nad wyborem baterii do zlewozmywaka jest kwestia zdecydowania się na miejsce i sposób montażu. Do wyboru mamy baterie stojące i naścienne. Baterie stojące montuje się w otworze zlewozmywaka lub blatu. Podłącza się za pomocą gumowych wężyków lub sztywnych rur. Z kolei baterie naścienne montuje się do rur z ciepłą i zimną wodą za pomocą specjalnych złączek.
W świecie baterii możemy spotkać wiele udogodnień. Przywołajmy tu chociaż kilka: baterie bezdotykowe, czyli takie, które zaczynają działać, gdy włoży się ręce pod wylewkę. Ich wadą jest cena, którą jednak rekompensuje dużo mniejsze zużycie wody. Baterie pod okno - jest to wygodne rozwiązanie, które umożliwia otwieranie okna nad zlewem. Urządzenie takie jest doskonałe do zlewozmywaków umieszczonych w ostatnio bardzo modnym miejscu, z widokiem na zewnątrz. Dość ciekawym rozwiązaniem jest zamontowanie baterii z wylewką umożliwiającą pobieranie wody z dwóch źródeł, na przykład z filtra i instalacji. Dzięki czemu możemy pobierać wodę do picia, jak i zmywania. Ogranicznik wypływu i temperatury wody w sposób znaczący zmniejsza zużycie wody chroni nas przed poparzeniem. Podobną funkcję posiadają baterie termostatyczne, które umożliwiają ustawienie określonej temperatury wody. W ten sposób nie tylko chronią nas przed oparzeniem, ale także oszczędzają wodę. Ponadto oszczędzamy nasz czas, który poświęcalibyśmy na regulowanie strumienia i temperatury. Warto wspomnieć także o bateriach z dozownikami na detergenty. Pojemniki te działają po jednokrotnym naciśnięciu. Ich sposób usytuowania – wmontowanie w baterie, sprawia, że nie musimy dodatkowo wiercić otworu w zlewozmywakach.



